دورة باريستا وادارة كافيهات

  • فرصة تدريبية
  • مطاعم و سياحة و ضيافة
  • مصر , القاهرة , مدينه نصر , الحى الثامن
  • عدد الأماكن المطلوبة: 10



خدمات تدريب وتوظيف أرزاق

خدمات تدريب وتوظيف أرزاق




  • : 79 متقدم
  • : 5 متقدم
  • : 0 متقدم
  • : 0 متقدم


مكان الوظيفة

مكان انعقاد الدورة كافي CEST LA VIE 1 شارع افريقيا مصطفي النحاس بعد مدرسة المنهل لللغات


وصف الوظيفة

كورس باريستا وادارة كافيهات وعربات قهوة الشريحة المستهدفة 1- راغبي تعلم وظيفة الباريستا 2- راغبي فتح بزنيس خاص كافيهات او عربات القهوة مدة الدورة :4 ايام 1- يوم نظري ويشمل علي • مقدمة عن قانون العمل والعلاقة بين الباريستا وصاحب العمل • كيفية حسابات المشروع و الارباح الضرائب المفروضة • نبذة عن الهاسب والهايجين )الصحة والسلامة المهنية فى المطبخ) • نبذة عن التسويق الالكتروني للكافية او عربة اعداد القهوة • -المعدات المستخدمة / 2- ثلاث ايام عملي وسيتم التدريب علي • انواع البن والفروق فى الطعم • طحن البن – طرق تحميص البن – التحميص السريع والبطيئ • طريقة التعامل مع ماكينة الاسبريسو وطرق صيانتها • طريقة عمل ومقادير الاسبريسو (نكهات مختلفة) • طريقة عمل ومقادير اللاتية (نكهات مختلفة) • طريقة عمل ومقادير الكاباتشينو (نكهات مختلفه ) • طريقة عمل وتحضير ومقادير الهوت شوكليت • طريقة عمل وتحضير ومقادير الفرباتشينو • طريقة عمل وتحضير ومقادير الموكا • فنون الرسم والتشكيل للمشروبات المدريبين 1- قانون العمل الاستاذ محمد حجازي رئيس اللجنة العمالية ب المؤسسة الدولية لحقوق الانسان ورئيس اللجنة النقايبة للعاملين بالطهى سابقا ومحامي وشيف سابق 2- الاستاذ احمد حسن مدير الصحة والسلامه فى المركز الطبي العالمي 3- المهندس ايهاب طلعت م 4- الدكتور هيثم عز الدين محاضر معتمد دوليا ودكتوراة فى المحاسبة والضرائب 5- الدكتور /رجب ابراهيم 6- أكثر من 30 سنة خبرة فى مجال الباريستا فى ايطاليا مالك كافية سي لافي ومسئول تحضير عربات القهوة مع وزاره المالية دراسات عليا فى ادارة الاعمال والتنمية البشرية من ايطاليا للتواصل وحجز الدورة 01142863860


المتطلبات



  • وردية صباحية فقط

  • باريستا

  • 20 إلى 50

  • 1250 إلى 1250




وظائف مشابهة